Smoothie cremos cu lapte de cocos, turmeric și banană

Smoothie cremos cu lapte de cocos, turmeric și banană

George Badea

Smoothie cremos cu lapte de cocos, turmeric și banană

Un smoothie exotic, plin de arome naturale și beneficii pentru sănătate, perfect pentru a începe ziua sau pentru o gustare energizantă!

Ingrediente:

  • 200 ml lapte de cocos lichid (ideal unul cu un conținut de grăsime de 14% pentru o textură cremoasă).
  • 1 linguriță turmeric (proaspăt ras sau pudră, pentru aroma sa intensă și proprietățile antiinflamatorii).
  • 1 banană coaptă (pentru dulceață naturală și un plus de energie).
  • 1 linguriță miere sau sirop de arțar (opțional, pentru un plus de dulceață, după preferințe).
  • 1/4 linguriță scorțișoară (opțional, pentru un gust cald și aromat).
  • 1 linguriță ghimbir proaspăt ras (opțional, pentru o notă ușor picantă și beneficii digestive).
  • 1-2 cuburi de gheață (pentru o băutură răcoritoare, ideală în zilele calde).

Instrucțiuni:

  1. Pregătește ingredientele: Curăță banana, măsoară laptele de cocos și pregătește condimentele.
  2. Blenduiește: Adaugă toate ingredientele în blender (laptele de cocos, banana, turmeric, mierea sau siropul de arțar, scorțișoara și ghimbirul, dacă le folosești). Adaugă gheața, dacă dorești un smoothie rece.
  3. Mixare: Blenduiește la viteză mare timp de 1-2 minute, până obții o consistență fină și cremoasă.
  4. Servește: Toarnă smoothie-ul într-un pahar înalt.
  5. Decorează: Presară un praf de turmeric pe deasupra și, pentru un aspect elegant, adaugă câteva felii de banană sau un vârf de scorțișoară.

Sugestii de servire:

  • Poți adăuga semințe de chia sau fulgi de cocos deasupra pentru o textură interesantă.
  • Servește alături de un biscuit integral pentru un mic dejun complet și nutritiv.

Beneficii:

  • Laptele de cocos aduce grăsimi sănătoase și un gust exotic.
  • Turmericul este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antioxidante.
  • Banana oferă potasiu și energie instantanee.
  • Mierea sau siropul de arțar adaugă o dulceață naturală, fără zahăr rafinat.

Acest smoothie este perfect atât pentru adulți, cât și pentru copii, fiind o alegere sănătoasă și delicioasă! 🥥🍌✨

Poftă bună!

Înapoi la blog

Scrieți un comentariu