ITS Naut maro indian (Kala Chana) 500g

Caracteristici

• Ingrediente: 100% năut maro (Cicer arietinum)
• Țara de origine: India

Beneficii

• Sursă excelentă de proteine vegetale: Conține aproximativ 8,4 g de proteine per 100 g, esențiale pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare.
• Bogat în fibre: Aproximativ 4,5 g de fibre per 100 g, contribuind la o digestie sănătoasă și la menținerea senzației de sațietate.
• Conținut scăzut de grăsimi: Doar 2,1 g de grăsimi per 100 g, ideal pentru o alimentație echilibrată.
• Indice glicemic scăzut: Ajută la menținerea nivelului stabil al zahărului în sânge, fiind potrivit pentru persoanele care monitorizează aportul de carbohidrați.

Informații nutriționale (per 100g)

• Valoare energetică: 540 kJ / 130 kcal
• Proteine: 8,4 g
• Grăsimi: 2,1 g
  • din care grăsimi saturate: 0,2 g
• Carbohidrați: 16,8 g
  • din care zaharuri: 1,0 g
• Fibre: 4,5 g
• Sare: 0,5 g

Cum îl poți utiliza?

• Prepararea curry-urilor și tocănițelor: Năutul maro este un ingredient de bază în diverse rețete indiene, oferind consistență și un gust bogat preparatelor.
• Salate proteice: Adaugă năut fiert în salate pentru un plus de proteine și textură.
• Pateuri și hummus: Poate fi transformat într-o pastă cremoasă, similară cu hummusul tradițional, dar cu o aromă distinctă.
• Gătit la cuptor: Năutul maro poate fi prăjit sau copt pentru a obține gustări crocante și sănătoase.

Condiții de păstrare

Depozitați năutul maro într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, păstrați-l într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea și a preveni absorbția umidității.

Incorporând ITS Kala Chana în alimentația zilnică, veți beneficia de o sursă valoroasă de nutrienți esențiali, contribuind la o dietă echilibrată și sănătoasă.